Alain MERCIER - Néon
Néon Brut se part d’une robe or clair. Son nez fin livre des tonalités de fruits blancs légèrement confits (pomme & poire) accompagnés de notes de miel. Après aération, ce sont des arômes de pâtisseries et de noisettes grillées qui se dévoilent. L’attaque en bouche est franche et offre au vin un équilibre parfait entre rondeur et vivacité.
ASSEMBLAGE :
100% Pinot Meunier
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